克拉玛依消防让美食与安全相伴

  北风瑟瑟，热汤滚滚。冬日里的火锅是广阔市民的美食首选。连日来，新疆克拉玛依是消防救援支队安排人员深化辖区餐饮场所，展开消防监督查看曝光及宣扬活动，努力做好安全烟火气的护卫人。

  火锅店具有人员集合量大、空气流动性差、内部规划杂乱及装修资料易燃等特色。在克拉玛依市福润商业中心，防火监督员艾芳与郭怀宇连续走进几家火锅店，针对人员密布且用火用电等实践，进行消防监督查看。

  “刚进门就发现，常闭式防火门没有粘贴标识，分散通道堆放着杂物，假如不小心产生火灾烟气向上延伸，有可燃物的话就会更风险。”监督员艾芳在萍姐火锅店进门处就排查出了消防危险。

  霸王牛肉火锅店的厨师长黄杨阳在消防查看完毕后，决心满满地说：“经过查看，我知道了消防栓要准时进行查看，灭火器的使用方法，灭火器要先抓把子，然后拔销子握管子，站在顺风的上口，对准火焰根部，站稳然后扫射。往后的作业，我会把这些学到的东西，运用到作业傍边，而且教会咱们的职工，怎么样去做好消防。”

  “今日咱们对辖区的餐饮场所，进行了消防安全查看，在查看的进程中，也发现了相应的消防安全危险，后期咱们会将此次查看做成小视频，对大众进行曝光，期望一切餐饮企业，对曝光的内容触类旁通，查看一下自己的场所，是否也存在相应的消防危险。”克拉玛依市消防救援支队 防火监督员艾芳在采访中说道。

  别让“火锅”变“祸锅”。针对发现的火灾危险，防火监督员提出了整改意见，要求负责人当即整改，将危险彻底消除在萌发状况。消防宣扬员在消防危险排查进程同步进行短视频拍照，将餐饮场所消防危险曝光于网络，以便同类场所负责人自查自纠，让夸姣“食”光与安全相伴。